｜今天中午我們一起吃飯（連載）
｜鳳梨苦瓜雞湯篇---完結篇
這幾天冷氣團來南方玩，
大家應該都冷吱吱，像冰棒一樣。
想到我們這個吃飯計畫，
一開始我想要和阿嬤學的其實是「鳳梨苦瓜雞湯」，
那是我記憶中阿嬤煮過的菜當中的夢幻料理之一。
熱呼呼甘甜的湯頭，
有雞肉有香菇，
還有只要吃下去就會被稱讚好棒的苦瓜（多麽愛慕虛榮的孩子啊），
身心充分滿足。
但計劃趕不上變化，
當天一踏進廚房，
就發現賢慧手腳流利的阿姨已經把湯煮好了哈哈哈，
我只有把火關起來和端出去的功勞。
所以立刻接下煮蒸蛋的任務（請參考本連載第一篇蒸蛋），
而這裡也要補充煮蒸蛋時阿嬤經典語錄：
「阿嬤阿嬤這個蛋要攪到什麼時候？」我問。
「攪到你覺得可以就可以了。」阿嬤淡定回。
「那水要加多少呢？」我二問。
「就這樣子，你想加多少就加多少」阿嬤淡定二回。
「要蒸煮多久可以把蓋子拿起來？」我三問。
「煮到你覺得滿意就可以拿出來了。」阿嬤結語。
以上我們得知，
煮飯和藝術創作一樣，要跟隨心靈，不能拘泥！
謝謝阿嬤傳承給我的藝術細胞。
就這樣這個計畫就這樣在嘈雜熱鬧的家族聚會中結束了，
我會記得喔，
記得我們討論菜單，
得知媽媽們小時候吃的阿嬤料理，
有和阿公爭論是否要削的南瓜皮，
還有媽媽阿姨們便當裡的黑輪炒韭菜，
或許加一條香腸或一顆蛋。
還有我小時候記憶的味道，
永遠記得，
過往那些一起吃飯的日子午餐晚餐，
還有計畫拍照錄影的這一天。
計畫完美落幕，
謝謝我愛的家人們！
宸菲
2017/12/19
11:34
Photo by: 王才華 Alan Wang
#今天中午我們一起吃飯
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